Teniendo a la seguridad alimentaria como prioridad, la labor incansable de los agricultores en México ha sido un pilar fundamental para garantizar el acceso a alimentos de calidad a la población. En ese contexto, Iván Ernesto Báez Martínez especialista en agricultura, resalta la importancia de las estrategias implementadas en el campo mexicano para impulsar la seguridad alimentaria en el país.
Este significativo avance en el ámbito de la seguridad alimentaria emerge como un motivo alentador en medio de un escenario permeado por desafíos apremiantes, tales como la expansión de la pandemia de Covid-19 y la creciente influencia de la inflación a nivel global. En ese sentido, Báez Martínez enfatiza que el suministro oportuno y directo de respaldos a los productores, especialmente a aquellos de menor escala, a través de los programas implementados por el Gobierno de México, ha desempeñado un papel fundamental en el progreso hacia una seguridad alimentaria reforzada.
En relación con las cifras dadas a conocer por el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Iván Ernesto Báez Martínez destacó que la producción agroalimentaria ha evidenciado una resiliencia notable, experimentando un incremento desde 261.5 millones de toneladas en 2018 hasta alcanzar las 299.6 millones de toneladas el año pasado. Esta evolución resulta aseible dado el contexto de retos climáticos como sequías e inundaciones que actualmente enfrenta la nación.
Además, destacó el papel de instituciones como Diconsa y Liconsa, ya que también ha sido esencial en la promoción de la seguridad alimentaria en las comunidades rurales y semiurbanas. Diconsa atendió a 23 millones de personas a través de sus tiendas en 2022, garantizando el acceso a alimentos básicos en localidades de alta marginación. Por su parte, Liconsa proporciona leche fortificada a precios preferenciales a 5.74 millones de personas diariamente.
“Estos avances demuestran que la combinación de esfuerzos, programas gubernamentales efectivos y el compromiso inquebrantable de los agricultores y productores rurales son elementos esenciales para fortalecer la seguridad alimentaria en México. El desafío continuo es mantener esta tendencia positiva y seguir adaptándose a las condiciones cambiantes para garantizar un suministro alimentario sólido y sostenible para todos los mexicanos», destacó Báez Martínez.
Para concluir, Iván Ernesto Báez Martínez resaltó la labor desplegada en el ámbito rural mexicano, la cual se erige como un pilar fundamental en el robustecimiento de la seguridad alimentaria en el país.
“La colaboración sinérgica entre el gobierno, los agricultores y las instituciones se erige innegablemente como la clave maestra que impulsará de manera decidida y sostenible la continuación de este prometedor rumbo que hemos trazado. A medida que cada entidad aporta sus capacidades únicas y perspectivas enriquecedoras, se forja un tejido colaborativo capaz de superar obstáculos y abrazar oportunidades con agilidad y eficacia”, aseguró.
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