La falta de lluvias y las altas temperaturas podrían afectar la producción agrícola de Ucrania durante la temporada 2026, especialmente en los cultivos de maíz y girasol. La advertencia fue emitida por la Unión Agraria Ucraniana (UAC), la mayor organización que representa a los productores del país, al señalar que las condiciones climáticas ya comienzan a generar estrés hídrico en diversas regiones.
El organismo explicó que las zonas del sur y parte del centro de Ucrania presentan un déficit de humedad en el suelo justo cuando ambos cultivos entran en una etapa decisiva de desarrollo. De mantenerse las condiciones actuales durante julio, el rendimiento de las cosechas podría disminuir respecto a las expectativas iniciales.
Altas temperaturas elevan la preocupación del sector agrícola
La UAC informó que las plantas de maíz y girasol atraviesan la fase de floración, considerada una de las más importantes para definir el volumen final de la producción. En este periodo, la disponibilidad de agua resulta determinante para el desarrollo de los cultivos y cualquier déficit de humedad puede traducirse en menores rendimientos.
Los representantes del organismo advirtieron que julio será un mes clave para evaluar el impacto real de las condiciones meteorológicas sobre la producción nacional, ya que las altas temperaturas han persistido durante varias semanas en las regiones agrícolas más importantes.
Perspectivas del sindicato agrícola para la cosecha de 2026
Ucrania sembró aproximadamente 4.4 millones de hectáreas de maíz y cerca de 5 millones de hectáreas de girasol para la temporada 2026, manteniéndose como uno de los principales productores europeos de ambos cultivos y uno de los mayores exportadores mundiales de aceite de girasol.
La consultora especializada APK-Inform estima que la cosecha de maíz alcanzará 30.1 millones de toneladas métricas en 2026, una cifra ligeramente inferior a los 30.9 millones obtenidos en 2025. En contraste, prevé que la producción de girasol aumente hasta 13.4 millones de toneladas, frente a los 10.8 millones registrados el año anterior.
Aunque las proyecciones siguen siendo favorables para el girasol, el comportamiento del clima durante las próximas semanas será determinante para confirmar las previsiones y medir el impacto que la falta de lluvias podría tener sobre la oferta agrícola del país.
Las condiciones meteorológicas de julio serán decisivas para conocer el potencial productivo de Ucrania y su capacidad para mantener su papel como uno de los principales exportadores agrícolas del mercado internacional.
