Emergencia porcina obliga a despidos

Una crisis sanitaria en el sector porcino ha comenzado a tener efectos concretos en el empleo industrial de España. El grupo cárnico Jorge, uno de los más grandes del país, informó que despedirá a 300 trabajadores en su planta de Zaragoza. Esta decisión se produce tras la detección de casos de peste porcina africana (PPA) en varias explotaciones de la provincia de Huesca desde el pasado agosto.

La empresa justificó la medida señalando una caída en la actividad de sacrificio y despiece de cerdos, consecuencia directa del cierre de granjas afectadas y de la consiguiente disminución del suministro. La reducción de plantilla se aplicará a través de la no renovación de contratos temporales y bajas voluntarias pactadas, sin expediente de regulación de empleo colectivo, según informaron fuentes del grupo.

Impacto laboral de la peste porcina africana

La PPA no representa un riesgo para la salud humana, pero sí afecta de manera severa a la producción porcina. Desde agosto, la aparición del virus en Aragón ha implicado la inmovilización de animales y la limitación de movimientos entre explotaciones. Esto ha obligado a empresas como Grupo Jorge a frenar su producción, con impacto directo sobre el empleo.

En un contexto de inflación sostenida y precarización del empleo temporal, la noticia genera preocupación entre los sindicatos locales, que ven con inquietud el posible efecto dominó en otros sectores vinculados al porcino.

Grupo Jorge, que cuenta con más de 4.000 empleados en toda España, concentra buena parte de su operación en Aragón. El último dato oficial disponible indica que la planta de Zaragoza sacrificaba más de 6.000 cerdos al día antes de la crisis.

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